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巧选辣椒

编辑:小豹子/2018-04-07 19:43

辣椒的品种很多,从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。辣椒类,果形较小其中北方六七月上市的皮色青黄的包子椒,辣味较淡;6月上市的形小肉薄的小辣椒,辣味较强;8、9月上市的长尖圆凤凰彩票网(5557713.com)形、紫红色的小线椒(有的称朝天椒,有的称“一窝猴”等),辣味最强。甜椒类,果形大,似灯笼,故名灯笼椒或柿子椒,滋味发甜,果形呈扁柿形,肉凤凰彩票欢迎你(5557713.com)厚,味甜稍辣,是腌酱辣椒的优良品种。

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